Le blog de l'ultra-distance

Les protéines, avec les glucides et les lipides, font partie des trois macronutriments qui composent la majorité de notre apport quotidien d’énergie nécessaire pour le bon fonctionnement de notre organisme. Il existe diverses sources de protéines, telles que la viande, le poisson, les légumineuses, les produits laitiers, et n’oublions pas, les insectes!

Il y a quelques mois, nous avons été sélectionnés pour passer "Dans l'oeil du dragon", diffusé le lundi 17 avril à 20h sur les ondes de Radio Canada.

Nous sommes des triathlètes, nous venons de Montréal et ensemble, nous avons co-fondé Näak, des barres énergétiques innovantes fabriquées avec la protéine la plus performante et éco-responsable de la planète: le grillon.

Passionné par les insectes dès son plus jeune âge, Georges Brossard est un Indiana Jones des temps modernes. Depuis 40 ans, il a voyagé dans plus de 100 pays, muni de son filet, pour collectionner les insectes et approvisionner les insectariums de la planète. Il est le fondateur de l'Insectarium de Montréal et donateur pour 10 autres insectariums dans le monde. Sa collection personnelle compte plus de 500,000 specimens. Il a également conçu et animé la série Insectia pour Discovery Chanel. Nous avons adoré faire cette entrevue avec Georges Brossard, qui à 76 ans détonne par son énergie, sa fougue et son humour. Parmi les sujets abordés: l'entrepreneuriat, son amour pour les insectes et son combat pour promouvoir l'alimentation à base d'insectes. Une rencontre hors du commun avec cet entomologiste engagé qui a beaucoup à apprendre aux jeunes générations.

À 21 ans, Arnaud Côté Boisvert était le plus jeune participant de la 3ème édition du Raid International Gaspésie (RIG). Cette épreuve de quatre jours est une course d’orientation où les aventuriers, en équipe, doivent compléter un parcours d’une distance totale de 300 km en courant, nageant et en pagayant. Arnaud et son équipier Pierre Poirier ont terminé en 18ème position sur 40 équipes. Notre athlète Näak, coureur skimo et traileur, nous raconte sa première participation au RIG.

Bart Rolet, notre ambassadeur Näak, a participé 3 fois aux championnats du monde IRONMAN à Kona, Hawaï. À chaque fois, il est descendu sous la barre des 10h et a terminé 3ème québécois lors de sa dernière participation en 2015. Coach Bart donne ses conseils sur la mythique course qui réunit chaque année en octobre les meilleurs athlètes mondiaux sur la plus longue distance en triathlon.

Marc Flageole a terminé 2ème de son groupe d’âge (45-49 ans) et 14ème overall à l’Ironman de Tremblant 2016, synonyme de qualification pour les championnats du monde Ironman à Kona. Marc est un habitué de Kona puisqu'il y est déjà allé 11 fois. L'an prochain, il vise un top 5 dans sa catégorie d'âge. Marc nous raconte sa course à Tremblant, ses progrès en natation cette année et livre ses conseils pour ceux qui aimeraient se qualifier un jour à Kona.

Julie Gadreau a attendu 2 longues années pour faire son premier Ironman à Tremblant. L’an dernier, une fracture au fémur à seulement 3 semaines de la course l'a obligée à renoncer. Après avoir passé plus de 2 mois en béquilles et malgré une nouvelle fracture de stress au pied en avril, Julie a enfin réussi son pari. Le 21 août 2016, elle a parcouru les 3.8km de nage, 180km de vélo et 42.2km de course à pied en 12:14:18, terminant à une belle 11ème place dans sa catégorie d'âge (40-44 ans). Un bel exemple de combativité et d'abnégation. Julie nous raconte sa course.

Kathy Tremblay est double Olympienne et championne panaméricaine de triathlon. À la veille du Triathlon International de Montréal, l’ambassadrice de Näak nous livre ses précieux conseils pour être performant(e) le jour de la compétition.

Näak: Kathy, comment abordes-tu une course sur un parcours que tu ne connais pas?

Kathy:La première chose à faire est de [...]

Une fois que je suis arrivé à Montréal pour l’été, ma sœur m’a rencontré à l’aéroport. Comme nous le faisons toujours, nous avons parlé de ce que nous avons vécu depuis la dernière fois que nous nous sommes vus. Finissant sa dernière session à l’université, elle m'a décrit une multitude d’expériences; des concours, des stages, etc. Mais, ce qui a suscité mon intérêt? Les startupsà Montréal...