Ce n'est pas toujours facile de trouver des alternatives au fromage, et c'est pourquoi nous vous avons choisi de vous proposer une recette de parmesan sans produits laitiers et à la poudre de grillon!

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Ingrédients

• 1/2 tasse d'amandes effilées blanchies
• 1/2 tasse de noix de cajou brutes
• 1 c. à soupe de levure nutritionnelle
• 1/2 c. à café de sel kasher
• 1/4 c. à café de poudre d'ail
• 1 c. à soupe de poudre de grillon Naak

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans le bol d'un robot culinaire. Mixer jusqu'à la formation d'un mélange homogène. Une fois couvert vous pouvez y conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 mois.

Vidéo de la recette: